eiwitpannenkoeken met havermout
koolhydraatarme levensstijl: eiwitpannenkoeken
eiwitpannenkoeken met havermout
koolhydraatarme levensstijl: eiwitpannenkoeken
eiwitpannenkoeken met havermout
koolhydraatarme levensstijl: eiwitpannenkoeken
Makkelijk Afvallen

Eenvoudige eiwitpannenkoeken met havermout

Normale prijs
€0,00
Aanbiedingsprijs
€0,00
Normale prijs
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Printable
Ontbijt
+/- 10 Minuten
1 Persoon
  • 10 g havermout
  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • 1 el olijfolie
  • 25 g bosbessen

Deze eiwitpannenkoeken zijn een slimme start van je dag met 15g eiwit per portie - perfect voor langdurige verzadiging en spierbehoud tijdens het afvallen.

In tegenstelling tot traditionele pannenkoeken vol bloem en suiker, gebruik je hier havermout (langzame koolhydraten) en eieren (complete eiwitten). De banaan zorgt voor natuurlijke zoetheid en vezels - geen toegevoegde suikers nodig!

Havermout bevat beta-glucanen (cholesterol verlagend) en B-vitamines voor energie. Eieren leveren choline (hersengezondheid) en alle 9 essentiële aminozuren. Bosbessen zitten boordevol antioxidanten (anthocyaninen) die ontstekingen remmen en je immuunsysteem ondersteunen.

Door pure ingrediënten te gebruiken in plaats van pannenkoekenmix met toegevoegde suikers en E-nummers, vermijd je ultra-bewerkte voeding. Deze pannenkoeken passen perfect in een koolhydraatbewust eetpatroon en helpen je afvallen zonder honger - geen crash dieet, wel blijvend resultaat.

  • Eieren

Wil je weten hoe je dit gerecht glutenvrij, FODMAP laag of lactosevrij kan maken check deze informatie bij de veelgestelde vragen.

Een basis voor je koolhydraatarme levensstijl: eiwitpannenkoeken

In tegenstelling tot traditionele pannenkoeken vol met bloem en suiker, gebruikt ons recept een mix van eenvoudige ingrediënten, waaronder eieren, melk en een vleugje natuurlijke zoetstof, om een beslag te maken dat zowel licht als luchtig is. Het resultaat van ons recept is een stapel eiwitrijke pannenkoeken die je de hele ochtend verzadigd en energiek houden.

Maar laat je niet misleiden door de eenvoud; deze pannenkoeken zitten boordevol smaak. De natuurlijke zoetheid van het beslag wordt perfect aangevuld door een scheutje van je favoriete siroop of een snufje verse bessen. Voor een hartige twist kun je ze beleggen met een klodder Griekse yoghurt of een plakje avocado. Dus laat de koolhydraatrijke pannenkoeken links liggen en omarm de wereld van eiwitrijke goedheid met ons eenvoudige recept voor eiwitpannenkoeken.

Je lichaam en smaakpapillen zullen je er dankbaar voor zijn!

  • breakfast
  • freebie
  • low-carb
  • recipe
  • snack
269.0

kCal in dit recept

28.0Gr

Koolhydraten

15.0Gr

Eiwitten

10.0Gr

Vetten

Stap-voor-stap instructies

1

Meng de havermout, eieren en banaan in een blender tot een egaal beslag.

2

Verhit een koekenpan met olijfolie.

3

Giet vier kleine hoopjes beslag in de pan.

4

Bak de pannenkoeken op laag vuur aan beide kanten goudbruin.

5

Serveer de pannenkoeken met de bosbessen.

6

Geniet ervan !

Veelgestelde vragen

Allergenen, speciale behoeftes, check zeker onze veelgestelde vragen. Hierin kan je kleine hacks rondvinden om je recept aan te passen naar jouw wensen.

Bijna! Havermout zelf is glutenvrij, maar kan kruisbesmetting bevatten tijdens productie.

Oplossing: Kies 'gecertificeerd glutenvrije havermout' - te herkennen aan het doorgestreepte aarsymbool op de verpakking. Merken zoals Quaker en Albert Heijn hebben glutenvrije varianten.

Gebruik geen gewone havermout bij coeliakie!


Nee, dit recept bevat hoge FODMAP's en is niet geschikt bij IBS/PDS.

Problemen:

  • Banaan (hoog in fructose) - geen vervanging mogelijk
  • Havermout bevat fructanen bij porties >50g

Alternatief: Maak onze Koolhydraatarme Pancakes met Amandelmeel - die zijn wel FODMAP-vriendelijk!


OP ZOEK NAAR MEER GEWELDIGE PRODUCTEN?

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Weekmenu’s, boeken en gratis receptenbundels die je helpen om gezond te eten zonder gedoe.