{"product_id":"romige-preisoep-kokosmelk-bloemkool-keto","title":"Romige Preisoep | Kokosmelk Bloemkool | 4 Porties","description":"\u003cstyle\u003e\n  .ma-wrap { font-family: 'Jost', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; color: #333; max-width: 700px; }\n \n  .ma-stats { display: flex; gap: 12px; margin: 24px 0; flex-wrap: wrap; }\n  .ma-stat { flex: 1; min-width: 110px; background: #FEF0EF; border: 1.5px solid #F4847B; border-radius: 10px; padding: 14px 12px; text-align: center; }\n  .ma-stat-number { font-size: 28px; font-weight: 800; color: #F4847B; line-height: 1; }\n  .ma-stat-unit { font-size: 14px; font-weight: 700; color: #F4847B; }\n  .ma-stat-label { font-size: 12px; color: #666; margin-top: 4px; line-height: 1.3; }\n \n  .ma-banner { display: flex; align-items: flex-start; gap: 14px; background: #FEF0EF; border-left: 4px solid #F4847B; border-radius: 8px; padding: 16px 18px; margin: 20px 0; }\n  .ma-banner-text { font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #333; }\n \n  .ma-usps { list-style: none; padding: 0; margin: 20px 0; }\n  .ma-usps li { display: flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #FEF0EF; font-size: 14px; line-height: 1.5; }\n  .ma-usps li:last-child { border-bottom: none; }\n  .ma-check { color: #F4847B; font-weight: 800; font-size: 16px; flex-shrink: 0; margin-top: 1px; }\n \n  .ma-product { background: linear-gradient(135deg, #FEF0EF 0%, #fff 100%); border: 2px solid #F4847B; border-radius: 12px; padding: 20px; margin: 24px 0; }\n  .ma-product-badge { display: inline-block; background: #F4847B; color: white; font-size: 11px; padding: 4px 10px; border-radius: 20px; font-weight: 700; margin-bottom: 10px; }\n  .ma-product-title { font-size: 18px; font-weight: 700; margin-bottom: 12px; color: #333; }\n  .ma-product-text { font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #444; margin-bottom: 16px; }\n  .ma-product-link { display: inline-block; background: #F4847B; color: white; padding: 12px 24px; border-radius: 8px; text-decoration: none; font-weight: 700; font-size: 14px; transition: all 0.2s; }\n  .ma-product-link:hover { background: #d9665e; transform: translateY(-2px); }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-wrap\"\u003e\n\u003c!-- STATS BALK --\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stats\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e30\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003e min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003etotale tijd\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e12.9\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003eKH (met brood)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e12.7\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003eeiwit\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e4\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003e porties\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003euit dit recept\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRomige preisoep — mijn go-to comfort op koude winteravonden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-banner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-banner-text\"\u003eDit maak ik op vrijdagavond als de week lang was en ik pure comfort wil. Die combinatie van kokosmelk + crème fraîche geeft die romigheid die je van klassieke preisoep verwacht — maar dan zonder zware room of boter. Die bloemkool \"verdwijnt\" compleet tijdens blenden, geeft volume zonder dat je het proeft. Perfect met krokant geroosterd brood erbij voor dippen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #333; margin: 0 0 16px;\"\u003eIk ontdekte dit toen ik zocht naar \"romige soep zonder zuivel én koolhydraatarm.\" De meeste recepten kiezen: of kokosmelk (vegan), of crème fraîche (klassiek) — zelden beide. Deze soep combineert het beste van beide werelden. Die \u003cstrong\u003ekokosmelk (400ml)\u003c\/strong\u003e geeft basis-romigheid zonder zuivel-zwaarte. Dan die \u003cstrong\u003ecrème fraîche (100g) laatste minuut\u003c\/strong\u003e toevoegen — geeft die klassieke Franse \"velouté\" textuur die kokosmelk alleen niet bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #333; margin: 0 0 16px;\"\u003eHet mooie: die \u003cstrong\u003e400g diepvries bloemkool\u003c\/strong\u003e verdwijnt compleet. Je proeft het niet — het geeft alleen volume en maakt soep dikker zonder bloem of aardappel nodig te hebben. Die prei (200g) geeft zachte, zoete ui-smaak zonder scherpte. Rozemarijn + tuinkruiden tillen het naar restaurant-niveau. En dan die \u003cstrong\u003esneetje koolhydraatarm brood\u003c\/strong\u003e geroosterd, in stukjes — dip in soep, absorbeert smaak, geeft krokant contrast. Zonder brood zou soep 11.7g KH zijn, met brood 12.9g — verschil van 1.2g voor veel meer verzadiging.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- USP LIJST --\u003e\n\u003cul class=\"ma-usps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDubbel romig\u003c\/strong\u003e — kokosmelk + crème fraîche = perfecte textuur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBloemkool verdwijnt\u003c\/strong\u003e — volume zonder smaak, niemand proeft het\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrei i.p.v. ui\u003c\/strong\u003e — zachter, zoeter, geen scherpe nasmaak\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e30 minuten klaar\u003c\/strong\u003e — inclusief sudderen en blenden\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4 porties meal prep\u003c\/strong\u003e — zondag maken, 4 dagen lunchen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMet brood = compleet\u003c\/strong\u003e — macro's berekend met Svensson brood\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- PRODUCT SPOTLIGHT: SVENSSON BROOD --\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-badge\"\u003e🍞 INGREDIËNT IN DE KIJKER\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-title\"\u003eWaarom Svensson Eiwitrijk Brood essentieel is bij deze soep\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003eDeze soep serveer ik altijd met \u003cstrong\u003e1 sneetje Svensson Eiwitrijk Brood per persoon\u003c\/strong\u003e — geroosterd, in stukjes, voor dippen. Dit is geen bijgerecht maar deel van maaltijd. De voedingswaarden (12.9g KH, 12.7g eiwit) zijn berekend MET brood erbij. Zonder brood zit je op 11.7g KH en 9.2g eiwit — nog steeds goed, maar brood voegt 3.5g eiwit toe en maakt verschil tussen \"lunch\" en \"volwaardige maaltijd.\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWaarom geroosterd brood perfect past:\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003eGeroosterd brood geeft een knapperige, krokante component. Dip in soep — brood absorbeert romigheid maar blijft stevig genoeg om niet uit elkaar te vallen. Svensson brood heeft \u003cstrong\u003e3.5g eiwit en slechts 1.2g KH per snee\u003c\/strong\u003e — volkoren brood zou 12g KH toevoegen. Verschil: met volkoren zou totaal 22.9g KH. Dan zou dit gerecht ook niet meer keto zijn. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHoe ik het serveer:\u003c\/strong\u003e Rooster 1 sneetje per persoon licht (2-3 minuten tot goudbruin). Snijd in 2 driehoeken. Leg naast kom soep. Dip tijdens eten — elke lepel soep afwisselen met stukje brood. Of: snijd in blokjes, strooi bovenop soep — absorbeert maar blijft krokant eerste 5 minuten. Keuze is persoonlijk maar brood maakt soep van \"voorgerecht\" naar \"complete maaltijd.\"\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/shop.makkelijkafvallen.nl\/products\/eiwitrijk-koolhydraatarm-brood-16-sneetjes\" class=\"ma-product-link\"\u003eBestel Svensson Eiwitrijk Brood →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Makkelijk Afvallen Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56521566486908,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/9340\/8489\/files\/RomigePreisoep_LE_upscale_prime_light_ai_30.jpg?v=1776983181","url":"https:\/\/shop.makkelijkafvallen.nl\/nl-be\/products\/romige-preisoep-kokosmelk-bloemkool-keto","provider":"Makkelijk Afvallen Shop","version":"1.0","type":"link"}