{"product_id":"linzensoep-broccoli-boerenkool-vegan-eiwitrijk","title":"Linzensoep Broccoli Boerenkool | Vegan | 33g Eiwit","description":"\u003cstyle\u003e\n  .ma-wrap { font-family: 'Jost', 'Segoe UI', Arial, sans-serif; color: #333; max-width: 700px; }\n \n  .ma-stats { display: flex; gap: 12px; margin: 24px 0; flex-wrap: wrap; }\n  .ma-stat { flex: 1; min-width: 110px; background: #FEF0EF; border: 1.5px solid #F4847B; border-radius: 10px; padding: 14px 12px; text-align: center; }\n  .ma-stat-number { font-size: 28px; font-weight: 800; color: #F4847B; line-height: 1; }\n  .ma-stat-unit { font-size: 14px; font-weight: 700; color: #F4847B; }\n  .ma-stat-label { font-size: 12px; color: #666; margin-top: 4px; line-height: 1.3; }\n \n  .ma-banner { display: flex; align-items: flex-start; gap: 14px; background: #FEF0EF; border-left: 4px solid #F4847B; border-radius: 8px; padding: 16px 18px; margin: 20px 0; }\n  .ma-banner-text { font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #333; }\n \n  .ma-usps { list-style: none; padding: 0; margin: 20px 0; }\n  .ma-usps li { display: flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #FEF0EF; font-size: 14px; line-height: 1.5; }\n  .ma-usps li:last-child { border-bottom: none; }\n  .ma-check { color: #F4847B; font-weight: 800; font-size: 16px; flex-shrink: 0; margin-top: 1px; }\n \n  .ma-product { background: linear-gradient(135deg, #FEF0EF 0%, #fff 100%); border: 2px solid #F4847B; border-radius: 12px; padding: 20px; margin: 24px 0; }\n  .ma-product-badge { display: inline-block; background: #F4847B; color: white; font-size: 11px; padding: 4px 10px; border-radius: 20px; font-weight: 700; margin-bottom: 10px; }\n  .ma-product-title { font-size: 18px; font-weight: 700; margin-bottom: 12px; color: #333; }\n  .ma-product-text { font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #444; margin-bottom: 16px; }\n  .ma-product-link { display: inline-block; background: #F4847B; color: white; padding: 12px 24px; border-radius: 8px; text-decoration: none; font-weight: 700; font-size: 14px; transition: all 0.2s; }\n  .ma-product-link:hover { background: #d9665e; transform: translateY(-2px); }\n\u003c\/style\u003e\n \n\u003cdiv class=\"ma-wrap\"\u003e\n \n\u003c!-- STATS BALK --\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-stats\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e40\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003e min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003etotale tijd\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e33\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003eeiwit (met brood)\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e38.9\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003eg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003ekoolhydraten\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-stat\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-number\"\u003e4\u003cspan class=\"ma-stat-unit\"\u003e porties\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"ma-stat-label\"\u003euit dit recept\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLinzensoep met broccoli en boerenkool — mijn antwoord op \"waar haal je eiwit vandaan?\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n \n\u003cdiv class=\"ma-banner\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-banner-text\"\u003e\n    Dit maak ik als mensen vragen: \"Maar plantaardig eten geeft toch te weinig eiwit?\" Dan serveer ik deze soep. 33g eiwit per portie — meer dan een kipfilet! Die combinatie van groene linzen, edelgist, broccoli en boerenkool geeft compleet plantaardig eiwit zonder vlees nodig te hebben. En dan die smaak — die verse koriander met chili geeft warmte zonder zwaar gevoel.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cp style=\"font-size:15px; line-height:1.7; color:#333; margin: 0 0 16px;\"\u003e\n  Ik ontdekte dit recept toen ik experimenteerde met meer plantaardige dagen. Die eerste weken dacht ik: \"Lukt het om genoeg eiwit te halen zonder vlees?\" Deze soep veranderde alles. Die \u003cstrong\u003egroene linzen\u003c\/strong\u003e geven 12g eiwit per portie, de \u003cstrong\u003eedelgist (nutritional yeast)\u003c\/strong\u003e voegt 8g toe, en de \u003cstrong\u003egroenten + brood\u003c\/strong\u003e vullen aan tot 33g totaal. Dat is meer dan pompoensoep met kalkoen (26g) terwijl dit 100% plantaardig is!\n\u003c\/p\u003e\n \n\u003cp style=\"font-size:15px; line-height:1.7; color:#333; margin: 0 0 16px;\"\u003e\n  Het mooie: dit smaakt op dag 3 nog beter dan vers. Die linzen absorberen smaak, de boerenkool blijft bite houden, de broccoli geeft romigheid na pureren. Zondag maak ik dit, portioneer in 4 bakjes, en heb maandag t\/m donderdag lunch of avondeten klaar. Opwarmen duurt 4 minuten. Die \u003cstrong\u003e2 sneetjes koolhydraatarm brood erbij\u003c\/strong\u003e zijn essentieel — zonder brood zit je op 26g eiwit en mist die vullende knapperigheid.\n\u003c\/p\u003e\n \n\u003c!-- USP LIJST --\u003e\n\u003cul class=\"ma-usps\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e33g plantaardig eiwit\u003c\/strong\u003e — meer dan kipfilet, zonder vlees\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100% vegan én eiwitrijk\u003c\/strong\u003e — zeldzame combinatie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmaakt beter op dag 3\u003c\/strong\u003e — linzen trekken smaak door\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4 porties meal prep\u003c\/strong\u003e — zondag maken, hele week eten\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBroccoli + boerenkool\u003c\/strong\u003e — superfood combo vol vezels\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cspan class=\"ma-check\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEdelgist geeft B12\u003c\/strong\u003e — essentieel bij plantaardig eten\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n \n\u003c!-- PRODUCT SPOTLIGHT: SVENSSON BROOD --\u003e\n\u003cdiv class=\"ma-product\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-product-badge\"\u003e🍞 INGREDIËNT IN DE KIJKER\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-product-title\"\u003eWaarom Svensson Eiwitrijk Brood essentieel is bij deze soep\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003e\n    Deze soep serveer ik altijd met \u003cstrong\u003e2 sneetjes Svensson Eiwitrijk Brood\u003c\/strong\u003e. Niet als bijgerecht, maar als integraal deel van de maaltijd. De voedingswaarden (33g eiwit, 38.9g KH) zijn berekend MET brood erbij. Zonder brood zit je op 26g eiwit — nog steeds goed, maar die 2 sneetjes voegen 7g extra eiwit toe en maken het verschil tussen \"ik heb gegeten\" en \"ik zit vol tot avond.\"\n  \u003c\/div\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eWaarom Svensson brood perfect past:\u003c\/strong\u003e Linzensoep is romig en vullend maar mist textuur. Brood geeft die knapperige, kauwbare component. Svensson brood absorbeert bouillon perfect zonder slap te worden — blijft stevig genoeg om te dippen. Met \u003cstrong\u003e3.5g eiwit en 1.2g KH per snee\u003c\/strong\u003e verpest het je macro's niet. Vergelijk: volkoren brood zou 24g KH toevoegen (2 sneetjes) — recept gaat dan naar 60.9g KH vs 38.9g nu.\n  \u003c\/div\u003e\n \n  \u003cdiv class=\"ma-product-text\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eHoe ik het serveer:\u003c\/strong\u003e Rooster 2 sneetjes licht (2-3 minuten), snijd in driehoeken, leg naast kom soep. Dip tijdens eten — elke hap soep + stukje brood geeft perfect balans tussen romig en krokant. Of: snijd in blokjes, gooi laatste 2 minuten in soep — absorbeert smaak, wordt soepel maar houdt vorm. Keuze is persoonlijk maar brood is non-negotiable voor volledige ervaring.\n  \u003c\/div\u003e\n  \n  \u003ca href=\"https:\/\/shop.makkelijkafvallen.nl\/products\/eiwitrijk-koolhydraatarm-brood-16-sneetjes\" class=\"ma-product-link\"\u003eBestel Svensson Eiwitrijk Brood →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003c\/div\u003e","brand":"Makkelijk Afvallen Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56508244132220,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/9340\/8489\/files\/Linzensoepmetboerenkool.jpg?v=1776983171","url":"https:\/\/shop.makkelijkafvallen.nl\/nl-be\/products\/linzensoep-broccoli-boerenkool-vegan-eiwitrijk","provider":"Makkelijk Afvallen Shop","version":"1.0","type":"link"}